百香果泡水的正确方法 热水还是冷水

作为“百果之王”,百香果优点和功效很多,很多人喜欢百香果,但是小编就不怎么喜欢,主要就是受不了那个味。即使不喜欢吃百香果,但是小编也经常用它来泡水喝,因为百香果维生素含量非常丰富,对人体健康有益。

百香果除了可以生吃、做蔬菜之外,最常见的食用方法就是泡水了。可能很多地区也会把百香果称之为“果汁之王”,因为它的果瓤多汁液,经常用来制成芳香可口的饮料,还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

我们常用百香果来泡水,那,百香果泡水的正确方法是怎样的呢?使用热水还是冷水?我们一起来看看吧!

百香果泡水的正确方法

第一步:洗净切开

先将百香果用水清洗干净,可以用刷子刷刷凹缝中的泥土,然后使用纸巾吸干水分,或者放在阴凉处晾一晾,然后对半切开,一般会在二分之一处切开(横切)。

第二步:舀出果汁

用勺子将切开的百香果中的果籽和果汁直接舀出来,倒入杯中。可在其中加入少许的白糖或者蜂蜜来调味道,甜度具体依据个人的口味而定。

第三步:加水冲泡

然后往杯中倒入350毫升的温水(最高60°即可)或者凉水,搅拌均匀即可饮用。当然,若是家里有搅拌机的话,可将其倒入榨汁机中搅拌几秒,口感风味会更好。

注意:百香果百汁适合夏天饮用,不能直接用开水冲,一是因为百香果内富含蛋白质,开水会使蛋白质变性,从而丢失许多营养,二是热水泡会让果汁更酸。

如果真的很想用热水泡,建议冲泡百香果的水温控制在60度以下,既不会破坏水果的营养,喝不了凉饮的也能喝。

以上就是关于百香果泡水的正确方法介绍了,夏天的时候各位朋友可以多喝百香果汁,长期饮用百香果水,还能起到美容养颜的效果,人的肌肤状态也会越来越好哦。另外,作为温补型的水果,对化痰止咳有一定的缓解作用,如果你正好咳嗽或者体内含有某种炎症,也可以适量地饮用一些百香果汁。

百香果泡水的正确方法 热水还是冷水


猜你喜欢