鸽子蛋的营养价值有哪些与功效?一生健康网esheng

  一生健康网esheng?鸽蛋是一种相对常见的蛋,但我们日常生活中吃的最多的是蛋。一般来说,我们会在餐厅看到鸽子蛋的身影,或者一些需要调理吃鸽蛋的人。那么鸽蛋到底有什么用呢?小编今天在这里介绍鸽蛋的营养价值和功效。

  鸽子蛋的营养价值及功效

  抗病防癌

  鸽子蛋素有“动物之人参”的美称,其中在鸽子蛋中含有多种维生素、氨基酸、高蛋白等营养物质,这些物质被人体摄取之后能有效的增强人体的免疫力,从而阻挡外界病菌侵袭人体的效果,有效防止疾病产生。

  另外吃鸽子蛋还可以有效增强人体的造血功能,对于一些术后患者以及产妇来说都是极佳的恢复食疗营养品。

  因此,要想更好的抗病防癌,在饮食中便可以适量多吃一点鸽子蛋,来帮助人们有效的抗癌防病,以达到延年益寿的作用。

  滋补肾脏

  从中医养生的理论出发,鸽子蛋味甘、性平,具有极好的滋肝养肾、益精气的效果,对于因肾虚而导致的腰膝酸软、心悸失眠等均有极好的保健功效。

  在鸽子蛋中含有大量的优质蛋白质、脂肪、糖分、磷脂、维生素等微量元素,这些物质都是人体生长所需的重要成分,并且很容易被人体消化和吸收。

  另外,鸽子蛋中所含的蛋白质、脂肪含量很高,另外其中所含的核黄素含量是鸡蛋的2倍之多,且所含的各类营养素都高于鸡蛋,因此是一种不可多得的养生滋补佳品。

  美容养颜

  鸽子蛋里面含有大量的维生素D,这是一种对我们的皮肤非常有用的成分,能够增强我们皮肤的弹性,还能促进血液循环,从而保持皮肤的年轻态,达到美容养颜的效果。想要皮肤变得更加细腻有弹性的朋友们,要记得多吃鸽子蛋。

  调养气血

  很多爱美的女性朋友们一定都经常吃鸽子蛋,因为它含有大量的维生素、矿物质和蛋白质,这些都能很好的保养我们的身体。特别是它所含有的铁元素,能够帮助补血,使得气色更红润,整个人更加有光彩。有贫血困扰的朋友们也可以吃鸽子蛋来缓解症状哦。

  降火

  说到降火我们一般都是会想到苦瓜或者青菜这样的蔬菜,其实鸽子蛋也有很好的降火作用,经常感觉心浮气躁或者头疼上火的人也是很适合吃鸽子蛋的。鸽子蛋能帮助我们人体排出体内的毒素,从而达到清心泻火的功效。

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