菠萝蜜里面的核能吃吗

  菠萝蜜的核具有很高的营养价值,因此可以食用。所以不要再扔了,这很可惜。但也要注意不要吃得过多,否则会引起过敏。有很多吃核的方法。它们可以炒,煮或与米饭一起煮。

  一、核能吃吗?

  一般我们吃带核的菠萝蜜时,通常会把核扔掉,其实这样是很可惜的。因为它的果核不仅非常好吃,还富含了较高的营养价值。所以我们可以用很多方法利用起来,巧妙地把菠萝蜜核吃掉。但是也要注意不能吃得太多,不然会引起过敏等情况就不好了。

  二、怎么吃?

  1、炒着吃

  把果子外面的一层软壳剥掉,放在水里洗一下捞出。把洗干净的果核用水先煮一遍,然后放入锅中炒,中火翻炒5分钟就可以了,这样吃起来会比较香脆。

  2、煮着吃

  先把果核洗干净,锅内倒入适量清水,开火煮开。然后把菠萝蜜核倒进去,加入一些盐来调一下味,大概煮10分钟左右就可以盛出来了。这样煮过的果核和煮花生味道很像。

  3、煮粥吃

  把果核清洗干净,大米也淘洗干净。然后一起倒进锅里煮,一般粥煮熟的时候,果核也差不多了。盛到碗里就可以食用了,非常香软可口。

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