龙井茶酥怎么吃 龙井茶酥的做法

  龙井茶酥也叫龙井茶糕。这是用龙井茶制成的糕点。它在口中融化,非常滑。龙井茶本身具有高纯度的香气和甜美的口感,可以吃龙井茶。我相信制作茶薯片时,每个人都好像在握着春天一样。清新宜人。龙井酥茶非常适合夏季饮用,是与各种茶搭配的绝佳茶点。然后,如何制作龙井酥茶让我们看看如何使龙井酥茶更好。

  龙井茶酥的详细做法

  准备材料

  龙井茶酥是一款茶点,而且还具有养生的价值,要做龙井茶酥,先按照以下的配方来准备:龙井茶最好买袋泡的,准备2个茶包,如果是散茶的龙井茶,就可以准备5g-8g左右,加上150g低粉,45g的黄油,60g的白糖,还有鸡蛋1个,泡打粉一小勺,就可以了。

  揉成面团

  大家可以先将低粉用一个筛子,稍微筛一下,然后分筛后的低粉用一个大盆装着,再将龙井茶茶叶,白糖以及泡打粉一并放到大盆之中,适当的搅拌之后,再加入黄油还有打入鸡蛋,然后就将所有的原料都集合在一起,充分揉搓成面团。

  均匀擀开

  将面团放在干净的硅胶垫上面,然后盖上一层保鲜袋,用擀面杖均匀擀开面团,用不同形状的模具压制面团,先不要挑出来,把一整块面团放在冰箱中,当面团硬了之后,再取出龙井茶酥的生坯,放在烤箱专用的油纸上面,再一起放到烤盘之中,最后放入烤箱中,用172度充分烤制9分钟之后,取出稍微凉一下就可以吃了。

  会吃还会做龙井茶酥,简直就是人生赢家,其实龙井茶酥的制做过程也不难,大家准备好相应的原料,再用细心和耐性,就可以制做出一款好吃又具有营养价值的龙井茶酥了,相信心灵手巧的大家,肯定好快就可以学会。

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