这10大北方美食,简直是北方冬季取暖存活指南!

文章 2022-06-20 16:45 阅读(7)

寒冬腊月,千里冰封,北方人的冬天总是在室内“温暖如春”、室外“如坠冰窟”中反复横跳。在冰天雪地的室外,什么大棉袄、厚棉裤、暖宝宝都无法抵挡这刺骨的寒意,而这时若是有以下几个食物,对于北方人来说简直是“神兵天降”了!

冬天的北方人都有一个移动的暖手宝,揣兜里手不冷,关键时刻还能吃,你知道那是什么吗?当然就是烤红薯啦!零下十几二十度的时候,北方人就靠着路边的烤红薯续命了。尤其是过去的这种黑漆漆的大烤炉,烤出来的红薯简直是最正宗的了!滚烫的烤红薯吃起来约等于吃岩浆,但是架不住它好吃啊!而大冷冬天顶风冒雪的排长队的,保准是为了烤板栗!为了吃这个热乎乎的东西,接受一波寒冷攻击又算什么?

你说冬天有没有自残式吃法?有的!说的就是吃米线的各位。这米线在冬天可是人气贼高啊,中午来碗热腾腾的米线,吃完后体温一整个飙升!10个人吃米线,7个人都能把上膛烫破了,论保暖,米线可是天花板级别的。还有一种美食在冬天也很受欢迎,砂锅炖猪蹄,砂锅方便面,砂锅刀削面,砂锅土豆粉……无论什么口味的砂锅都非常受欢迎,属实是北方人的午餐常客了!

你问如果冷到不行了,吃什么正餐最能升温加回血?那当然就是牛肉面了呀!一碗加肉加面的大份牛肉面,直接把你从冬天带到夏天,吃到满头大汗,出了门连羽绒服都不想穿了!而在冬天的室外,麻辣烫也是有一堆人排队的,室外麻辣烫,相比室外的更正宗,更有那味儿!

还有样东西虽然冬天没法给你升温,但吃起来准是幸福感满满!没错,就是糖葫芦。冬天来一份精致的草莓糖葫芦,虽然价格很贵,但着实是糖葫芦中的顶配了。冬天来上一串草莓糖葫芦,不仅可以收获口感上的享受,还凸显了你人上人的本质。不过吃纯山楂糖葫芦居然连草莓都瞧不上,在他们眼中,糖葫芦还加其他东西的通通是邪教!

最后,冬天有个最不起眼的但杀伤力最大的食物,随时都能出现,随时都能找到,外面越冷就越有诱惑力,没错这就是烤面筋!它的“被动技能”就是:无论你是空腹专门来吃,还是吃饱路过,甚至夜跑刚好遇到烤面筋的路边摊,你吃了它保准还会吃一堆附带的烤串、炸串,简直是冬日增肥的最大推动力。

除此之外、牛杂、老豆腐、火锅、藕粉这些冬季必吃美食也不要错过哦!

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