2021一头猪多少钱(一只200斤的猪值多少钱)

文章 2022-07-02 09:49 阅读(18)

摘要:一头猪价格一般在800-2500元左右,由于猪品种不同、重量不同、市场行情不同会造成其售价有一定差异,因此购买前,请到当地市场详细咨询,以当地市场售价为准。

猪是家禽的一种,它的肉特别鲜美,且具有极高的营养价值,是我们生活中不可缺少的肉类之一,而且猪血、猪肝、骨头、尾巴等等都是具有极高的营养成分,常吃可以补充人体所需的一些营养,可谓浑身是宝。那么大家知道一头猪的重量大概是多少吗?下面与小编一起来了解下一头猪的体重及价格吧!

一头猪一般有多少斤

一头猪一般200斤左右,现在养殖场的饲料猪,一般每年出场3-4次,猪长到180-200斤左右就可以上市售卖,猪越大吃的饲料越多,但是长的斤量就很少,继续饲养成本会更高,因此一头猪重量在150-200斤左右,而农家饲养的年猪,体重就有200-250斤左右。

一头猪大概多少钱

目前市场售价猪肉在13元/斤左右,而每头猪重约200斤左右,一头猪价格在2600元左右,但不同的地区价格有所却别,且需根据猪的具体重量来计算。

猪肉对人体有哪些好处

1、蛋白质

猪肉中富含的蛋白质是完全蛋白质,富含人体所必需的各种氨基酸,而且必需氨基酸的构成比例与人体需要十分接近,很容易被人体充分利用,营养价值很高,属于优质蛋白质。猪肉中平均蛋白质含量在13.2%左右,具体与猪的品种、年龄、肥瘦程度和部位有关,猪身上不同部位的肉 ,肥瘦程度不同,蛋白质含量也有所差异,猪肉中富含的胶原蛋白和弹性蛋白具有美容的作用。

2、脂类

猪肉的脂肪含量很高,主要是由饱和脂肪酸为主,其熔点较高,这也是为什么主要有在低温下呈固态的原因,廋肉中的胆固醇含量较低,肥肉稍高,但内脏中的含量最高,是瘦肉的3-5倍,猪脑中胆固醇含量为最高,每100g可以达到2000毫克胆固醇;胆固醇虽在人体中有广泛的生理作用,但也是血栓和结识的主要成分,摄入过多的高胆固醇食物会导致动脉硬化,高血压的发病率也会提升。

3、碳水化合物

猪肉营养价值很高,除蛋白质、脂肪等主要的营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫酸铵、尼克酸和核黄素等,猪肉中的碳水化合物主要是以糖原的形式存在在肌肉和肝脏中,瘦肉中还富含血红蛋白,能够补铁,还可以预防贫血,主人肉中的血红蛋白比植物中的更容易被人体吸收,吃瘦肉补铁的效果更好。

4、浸出物

猪肉在烹煮的时候会溶解除一些成味物质,即浸出物,主要包括含氮浸出物和非含氮浸出物,含氮浸出物包括核苷酸、肌苷、游离氨基酸和嘌呤碱等,浸出物的成分和肉的风味、滋味有着密切的关系,特别是含氮浸出物的含量,影响着肉汤的鲜味,猪肉的浸出物可以促进食欲,增加分泌消化液,利于消化吸收。

孕妇吃猪肉的好处及注意事项

孕妇能吃猪肉,猪肉中富含人体所必须的优质蛋白质和脂肪酸,还能提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,可以改善缺铁性贫血。孕妇适量的摄入动物型蛋白有利于身体健康,但是一定要将猪肉煮熟了再吃,生猪肉有很多细菌,会引起流产。

猪肉煮汤喝下止呕能够急补由津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产,猪肉还能补充孕妇必需的维生素A和铁,还含有丰富的维生素B1,能使人力气倍增,还可改善缺铁性贫血;猪排可以滋阴,猪肚可以补虚损、健脾胃。

但孕妇的身体较特殊,在饮食上要注意,吃猪肉时一定要将肉煮熟了再吃,生猪肉中含有寄生虫,吃进去后会对人体造成伤害;为保证猪肉的营养价值,在吃之前最好不要用热水浸泡;猪肉烧猪之后不要加冷水,避免营养成分发生变化;孕妇吃炖的猪肉更养人。

如上所述,说到吃肉,相信大家吃的最多的应该就是猪肉了,而且有很多家庭在过年过节的时候会与亲朋好友一同宰杀一头猪,一起分猪肉过年,这样不仅吃起来更加放心安全,同时还可以增进彼此之间的感情。

关注下面的标签,发现更多相似文章 本文TAG标签:
您好,请文明评论,不得违反国家法律法规!