五谷杂粮是哪5种(吃五谷杂粮对身体有什么好处)

文章 2022-05-10 17:25 阅读(4)

​随着天气的变热很多友友都开始减起肥来,由于减肥最为关键的就是控制饮食,所以很多人都会将主食换成杂粮,也正因为这样五谷杂粮是哪5种成了大家极为关注的,下面小编就同大家一起看看吧。

五谷杂粮是哪5种

五谷杂粮是哪5种是很多人再买的时候都有的疑问,一般来说五谷杂粮主要指的是水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。

主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。

五谷杂粮能天天吃吗

五谷杂粮能天天吃吗是很多人都有的疑问,一般来讲五谷杂粮粥不宜每天吃,杂粮中含粗燥纤维比较多,摄取过多的五谷杂粮会致使粗燥纤维在肠胃内停留的时间较长,会引起肠胃消化不良、腹胀。粗粮中草酸含量普遍比较高,草酸会一直钙和铁的吸收,所以对缺钙和贫血的人会有一走不良影响。

吃五谷杂粮对身体有什么好处

这些粗粮谷物,除了富含膳食纤维外,还富含蛋白质和维生素以及其他矿物质元素,这些对人体健康都是十分有益的。特别是小麦胚芽,其含有的营养价值要比其他的谷物还要全面,其中富含的具有“抗癌之王”的硒元素,对人体健康十分有益。

多吃五谷杂粮可以达到瘦身的效果吗

看个人吧,毕竟每个人的体质不一样,不过由于五谷杂粮都是未经过精细加工的食物,会含有较多的B族维生素、膳食纤维、矿物质、和蛋白质。这些营养元素的流失都可能增加慢性非传染性疾病的患病风险,比如糖尿病、高血压、心血管疾病、肥胖、肿瘤等。

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